Karnitin; kalp ve kardiyovasküler sistemi destekleyen, sporcuların performanslarını optimize eden, yağların kolay ve hızlı yakımını sağlayan bir bileşendir.
L-karnitin hücrelerde enerji üretimi için kritik bir önem taşımaktadır. Yağı, yağ asitlerine dönüştürüp enerjinin üretildiği mitokondriyal iç zara ulaştırır. Bu bileşen olmadan, normal yağ yakımı gerçekleşemez.
L-karnitinin kardiyovasküler sistemi desteklediği araştırmalarla gösterilmiştir. Kalbin ihtiyaç duyduğu metabolik enerjinin % 70'i yağ asitleri tarafından sağlanır. Vücutta başka hiçbir organın daha yüksek L-karnitin konsantrasyonu yoktur. (1)
Yetişkin ve obez kişiler üzerinde yapılan araştırmalar, L-Karnitin takviyesinin vücuttaki yağ oranını azaltabileceğini göstermektedir. Birçok araştırma sonucunda katılımcıların ortalama 1,3 gram kilo kaybettiği gözlemlenmiştir (2). Öte yandan sağlıklı ve genç yetişkinler üzerinde aynı etkiyi gösterip göstermediğine dair daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmaktadır.
Karnitinin zayıflama sürecindeki rolünü detaylı öğrenmek için “Karnitin (Yağ Yakıcı) Zayıflatır Mı?” yazısını okuyabilirsiniz.
İlginizi Çekebilecek Ürünler!
L-karnitin ile ilgili birçok güncel çalışma bellek ve duygudurumda yaşa bağlı değişiklikleri engellediği ya da en azından yavaşlattığı sonuçlarına ulaşmıştır. Alzheimer başta olmak üzere, beynin işlev bozukluklarını kapsayan hastalıklarda, beyin fonksiyonlarını iyileştirebileceği görülmüştür. L-Karnitin takviyesinin hastaların semptomlarını iyileştirebildiği gibi sağlıklı bireylerde de genel beyin işlevlerinde olumlu etkileri olduğu düşünülmektedir (3).
Anti-diyabetik ilaçlar kullanan hastalar üzerinde yapılan araştırmalar, L-Karnitin takviyesinin kan şekeri seviyesini düşürebileceğini göstermiştir. Bu da tip 2 diyabet hastalığının semptomlarını iyileştirebileceğini düşündürmektedir (4).
Kan akışını hızlandırıp kaslara oksijen tedarikini sağlayan L-Karnitin, bir yandan nitrik oksit üretimini de artırarak egzersiz sonrasında kaslarda oluşan yorgunluğun ve ağrısının azaltılmasında etkili olabilir (5). Dolayısıyla L-Karnitin takviyesinin dolaylı olarak da olsa egzersiz performansını olumlu yönde etkilediği söylenebilir.
Bilimsel literatürün çoğunluğuna göre 1 ila 4 gram L-karnitin, etkili dozlar olarak kaydedilmiştir. Beyin ve duygudurum biyoyararlanımı için çalışmalar günde 1 ila 3 gram asetil L-karnitin almayı önermektedir (6).
Ece İrim
Sporcu Beslenmesi Uzmanı & Pilates Eğitmeni