Gainer Zararlı mı? Kapsamlı Rehber

Gainer, sporcuların ve vücut geliştirme ile ilgilenenlerin kilo ve kas kazanımını desteklemek amacıyla kullandığı, karbonhidrat ve proteini bir arada sunan bir takviyedir. Yapılan bir çalışmada direnç antrenmanı sırasında toplam vücut ağırlığını artırmalarına rağmen, aşırı veya yanlış kullanımları sadece kas kütlesinde değil, yağ kütlesi ve vücut yağ yüzdesinde de artışa neden olduklarını ortaya koymuştur. Bu nedenle gainer seçimi ve kullanımında özellikle dikkat olunması önerilir (1).

Bu yazıda gainerın ne olduğu, neden kullanıldığı, zararları var mı gibi konuları inceliyoruz.

Gainer Nedir?

Gainer; halk arasında “kilo aldırıcı toz” ve “karbonhidrat tozu” olarak da bilinen, kas inşasına yardımcı olmak amacıyla protein, karbonhidrat ve bir miktar yağ içermesine ek olarak; vitamin, mineral, özgün amino asitler ve kreatin gibi diğer takviyeleri içeren besinlerdir. Kısa sürede hızlı ve sağlıklı kilo almak isteyenler için hem karbonhidrat hem de diğer besinler bakımından zengin bir destek sunar. Vücut geliştirme ile ilgilenen profesyonel sporcuların bulking gibi kütle artışı sağladıkları dönemlerde kullandıkları gainer ürünleri, vücut ağırlıklarını artırmak isteyenlerin de kaliteli karbonhidrat tüketmek için tercih ettikleri takviyelerdir. 

Gainer Neden Kullanılır?

Vücutta doğrudan enerjiye dönüştürülen en önemli besin olan karbonhidrat, özellikle yoğun antrenman dönemlerinde sporcuların ihtiyaç duydukları yakıtı sağlayan başlıca kaynaktır. Normal beslenmenin yanında sağlıklı ve zengin içeriklerle karbonhidrat tüketmek isteyenler için ideal ürünler olan karbonhidrat tozu takviyeleri, düzenli olarak kullanıldıklarında birçok fayda sağlar. Bu faydalar da gainer ürünlerinin neden çok fazla tercih edilip tüketildiklerinin sebepleridir. 

• Kilo aldırıcı gainer ürünleri, yoğun antrenman sonucunda vücutta düşen testosteron seviyelerinin iyileştirilmesine katkıda bulunabilir (1)

• Gainerlar egzersiz öncesinde yakıt olarak kullanılabileceği gibi kas toparlanmasına destek olması sebebiyle egzersiz sonrasında da tercih edilebilir (2). 

Gainer Kilo Aldırıcı Zararları Nelerdir?

Yapılan araştırmalar karbonhidrat tozunun enerji sağlama görevinin bazen vücuttaki depolardan kullanması gibi bir yan etkisi olabileceğini göstermektedir. Yapılan bir araştırmaya göre egzersizden sonra protein tüketmek sonraki 24 saat içinde kalori yakmayı artırırken, karbonhidrat tozu bu etkiyi sağlamadı (4). Bu nedenle kilo kontrolü yapanlar tarafından egzersiz sonrası karbonhidrat tüketiminde kendini sınırlayabilir. 

Sağlık uzmanlarına göre; gainerların aşırı tüketimi sağlıksız kilo alımına, böbrek hasarına, ishale, karaciğer ve mide problemlerine yol açabilir (5). Bununla birlikte, gainerların süt veya soya gibi besinleri içerebilmeleri bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara sebep olabilir. Bu tür alerjisi olan kişiler, gainer kullanmadan önce ürünün içerdiği besinleri kontrol etmeli ve doktor tavsiyesi almalıdır (6).

Spor Yapmadan Gainer Kullanmak Zararlı mı?

Evet, spor yapmadan gainer kullanmak bazı yan etkilere neden olabilir. Özellikle bazı gainer ürünleri yüksek kalori, şeker ve bazı durumlarda zararlı maddeler içerebilir. Egzersiz olmadan bu maddeler vücutta birikip karaciğer yağlanması, hormonal dengesizlik ve metabolik sorunlara yol açabilir (7). Bu nedenle spor yapmadan gainer gibi takviyeleri kullanmadan önce bir doktor tavsiyesi almak önerilir.