Nuts’all, KOSGEB girişimcilik desteği ile bir sporsever tarafından kurulmuştur. Aynı zamanda ultra maraton koşucusu bir vejetaryen olan marka kurucusu Merve Ülker, bitkisel protein kaynakları arasında yer alan fıstık ezmesi tüketmeyi sevdiğinden olacak ki, Nuts’all şekersiz yer fıstığı ezmelerinin ev yapımı ilk örneklerini ortaya çıkartmıştır. Marka tahinli, hurmalı, keçiboynuzlu fıstık ezmeleri üretmeye başlamış ve birçok yeni çeşidi tüketicilere sunmuştur.